Chilipflanzen Schärfe 0-3

Unsere milden Chilipflanzen ziehen wir selbst in Illmitz im Burgenland als Jungpflanzen heran. Diese Kategorie bündelt Sorten mit Schärfegrad 0 bis 3 – von praktisch schärfefrei bis leicht pikant. Sie eignet sich besonders für alle, die den würzigen Geschmack von Chili mögen, ohne dass die Schärfe im Vordergrund steht.

Milde Chilisorten im Überblick

Zu unserem milden Sortiment zählen unter anderem die Jalapeño, die rauchig-milde Ancho Poblano, die spanische Pimiento de Padron, die kirschrote Kirschchili Cherry Bomb sowie die fruchtig-milde Biquinho Gänseschnabel. Damit deckt diese Kategorie ein breites Geschmacksspektrum ab, von neutral-würzig bis fruchtig-mild.

Peperoni und Pfefferoni: milde Chili unter vertrautem Namen

Wer nach Peperoni-Pflanzen sucht – in Österreich häufig auch als Pfefferoni bezeichnet – findet in dieser Kategorie die passenden milden bis leicht scharfen Chilisorten. Unser Sortiment trägt keine Sorte namens „Peperoni", da es sich botanisch um eine Sammelbezeichnung für milde Capsicum-annuum-Typen handelt; die hier gelisteten Sorten erfüllen aber genau dieses Profil.

Milde Chilipflanzen für Küche und Grill

Milde Chilipflanzen sind vielseitig einsetzbar: gegrillt, gefüllt, eingelegt oder frisch im Salat. Wer Schärfe dosieren statt maximieren möchte, ist mit dieser Kategorie am besten bedient. Wer es deutlich schärfer mag, findet in unserer Kategorie Schärfe 8-10 oder bei den Habanero-Pflanzen die passenden Sorten.

Milde Chilipflanzen bestellen

Der Vorverkauf unserer Chilipflanzen startet Anfang Jänner. Der Pflanzenversand erfolgt im Frühjahr, sobald die Jungpflanzen kräftig genug und die Temperaturen für einen sicheren Transport geeignet sind. Auch außerhalb der Saison bleibt diese Kategorie erreichbar, damit du dich schon vorab informieren kannst. Das gesamte Sortenspektrum von mild bis extrem scharf findest du in unserer Hauptkategorie Chilipflanzen.