Capsicum baccatum

Capsicum baccatum ist eine südamerikanische Chiliart, die sich durch fruchtige, oft zitrusartige Aromen von anderen Chiliarten abhebt. Unsere Pflanzen dieser Art ziehen wir selbst in Illmitz im Burgenland als Jungpflanzen heran.

Capsicum-baccatum-Sorten im Sortiment

Zu dieser Art zählen die zitronig-fruchtige Lemon Drop, die auffällige Brazilian Starfish, die gestreifte Sugar Rush Stripey sowie Zebrange und Aji Confusion. Diese Sorten verbinden spürbare Schärfe mit einer ausgeprägten fruchtigen Note, die für Capsicum baccatum typisch ist.

Aromatisch statt nur scharf

Wer neben Schärfe auch Wert auf ein besonderes, fruchtiges Aroma legt, wird bei Capsicum baccatum fündig. Viele dieser Sorten liegen im Schärfebereich unserer Kategorie Schärfe 4-7 und zählen gleichzeitig zu unseren Raritäten-Chilis.

Unterschied zu anderen Chiliarten

Anders als die fruchtig-scharfe Capsicum chinense oder die vielseitige Capsicum annuum zeichnet sich Capsicum baccatum durch seine charakteristische Zitrusnote aus.

Capsicum-baccatum-Pflanzen bestellen

Der Vorverkauf startet Anfang Jänner, der Versand erfolgt im Frühjahr, sobald die Jungpflanzen kräftig genug für den Transport sind. Das gesamte Sortenspektrum unserer Chilipflanzen findest du in der Hauptkategorie Chilipflanzen.