Pepper X gilt aktuell als die schärfste Chilisorte der Welt – mit einem offiziell von Guinness World Records bestätigten Scoville-Wert von rund 2,69 Millionen SHU. Gezüchtet wurde sie von Ed Currie, demselben Züchter, der schon die Carolina Reaper bekannt gemacht hat. Nur eine Frage bleibt für die meisten: Wo kann man sie eigentlich kaufen?
Ist Pepper X frei erhältlich?
Kurz gesagt: nein. Pepper X wird bislang nicht im freien Handel als Pflanze oder Saatgut angeboten. Der Anbau und Vertrieb liegt fast ausschließlich bei Ed Curries eigenem Unternehmen PuckerButt Peppers in den USA, und selbst dort ist Saatgut nicht erhältlich. Wer aktuell online nach "Pepper X kaufen" sucht, wird also mit ziemlicher Sicherheit enttäuscht. Alle Seiten, die behaupten sie verkaufen die Sorte, sind Betrug. Achtet bei Etsy, Ebay und Co. drauf.
Was macht Pepper X so besonders scharf?
Der Rekordwert von Pepper X übertrifft selbst die Carolina Reaper noch einmal deutlich. Zum Vergleich: Ein Habanero kommt auf etwa 100.000 bis 350.000 SHU, die Carolina Reaper auf rund 1,6 bis 2,2 Millionen SHU. Pepper X übertrifft damit selbst diesen Rekordhalter noch einmal um mehrere Hunderttausend Einheiten.
Die Alternative: Sorten, die du tatsächlich anbauen kannst
Auch wenn Pepper X selbst außer Reichweite bleibt, musst du auf Extremschärfe nicht verzichten. Die Carolina Reaper, immerhin selbst jahrelang offizieller Weltrekordhalter, ist bei uns als Jungpflanze erhältlich und liegt geschmacklich wie schärfetechnisch näher an Pepper X als fast jede andere Sorte, die du tatsächlich kaufen kannst. Wer sich langsam herantasten möchte, findet in unserer Schärfegrad-10-Kategorie weitere Sorten aus demselben Extrembereich – von Trinidad Scorpion bis Bhut Jolokia.
Selbst anbauen statt nur zuschauen
Der große Unterschied zwischen Pepper X und unseren Sorten: Unsere kannst du tatsächlich bei dir zu Hause im Topf oder Garten ziehen und ernten. Als kräftige Jungpflanze aus eigener Aufzucht in Illmitz brauchst du dafür keine Anzuchtlampe und keine wochenlange Keimphase – du pflanzt direkt aus und wartest auf die erste Ernte.
Finde deine Grenze bei Tschida Tschili
Auch wenn der aktuelle Weltrekordhalter (noch) nicht erhältlich ist – die schärfsten Sorten, die man tatsächlich anbauen und ernten kann, findest du bei uns. Schau dich in unserer Sammlung der schärfsten Chilis um und finde heraus, wie nah du dem Rekord kommen willst.