Zurück zur letzten Seite
Aji Charapita Chilipflanze mit kleinen gelben Früchten

Aji Charapita - Chilipflanze

€4,99 EUR
€4,99 EUR
Steuern inklusive. Versand wird an der Kasse berechnet.

Saison 2026 ausverkauft.

Der Vorverkauf für 2027 startet Anfang Jänner. Der Pflanzenversand erfolgt voraussichtlich ab Mitte April.
  • Ausverkauft
  • Inventar unterwegs

Was macht's besonders?

Winzige Früchte, erstaunlich viel Aroma und eine außergewöhnliche Herkunft: Aji Charapita ist eine seltene Chili aus dem peruanischen Amazonasgebiet und gehört zu den bekanntesten Chili-Raritäten Südamerikas.

Die nur etwa erbsengroßen Früchte reifen gelb bis gelborange ab und liegen typischerweise bei etwa 30.000–50.000 Scoville. Ihr fruchtig-aromatischer Charakter macht sie trotz der kleinen Fruchtgröße kulinarisch sehr interessant.

Aji Charapita wird im Handel häufig als „teuerste Chili der Welt“ bezeichnet. Einen offiziellen Weltrekord für einen festen Kilopreis gibt es allerdings nicht – spannend ist die Sorte auch ohne diesen Superlativ.

Geschmack & Verwendung

Aji Charapita verbindet eine deutliche Schärfe von etwa 30.000–50.000 Scoville Heat Units mit einem fruchtig-aromatischen Geschmack. Die winzigen Beeren haben ein überraschend intensives Aroma und werden in ihrer Heimat traditionell als Würzchili verwendet.

Die Früchte können frisch über Speisen gegeben, in Salsas und Saucen verarbeitet oder getrocknet werden. Wegen ihrer geringen Größe lässt sich die Ernte besonders gut als ganze Chili trocknen und später fein dosieren.

Die häufige Bezeichnung als „teuerste Chili der Welt“ ist vor allem ein populärer Beiname. Ein allgemein gültiger offizieller Weltrekordpreis ist dafür nicht etabliert.

Frucht & Pflanze

Aji Charapita gehört zu Capsicum chinense. Die Früchte sind sehr klein, rund und meist nur etwa 0,5–1 cm groß. Sie reifen von Grün zu Gelb beziehungsweise Gelborange ab.

Die Pflanze wächst buschig und stark verzweigt und kann unter guten Bedingungen etwa 80–120 cm hoch werden. Durch die zahlreichen kleinen Früchte wirkt sie zur Reifezeit besonders dekorativ.

Die Sorte braucht viel Wärme und eine lange Saison. Gerade in kühleren Regionen ist ein geschützter Standort oder Gewächshaus von Vorteil.

Anbau & Pflege

Wir empfehlen für Aji Charapita einen vollsonnigen, warmen und geschützten Standort. Die Sorte entwickelt sich eher langsam und profitiert deutlich von möglichst konstanten Temperaturen und einer langen Vegetationszeit.

Im Topf empfehlen wir mindestens 8 Liter, besser 10 Liter Erdvolumen; ideal sind 15–20 Liter, wenn ausreichend Platz vorhanden ist. Das Substrat sollte locker, nährstoffreich und gut drainiert sein. Gleichmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden.

Während Wachstum und Fruchtbildung regelmäßig und maßvoll düngen. Aji Charapita ist nicht frosthart, kann aber frostfrei überwintert und mehrjährig kultiviert werden.

Sortendaten

Botanische Art: Capsicum chinense
Herkunft: peruanisches Amazonasgebiet
Schärfe: scharf
Scoville: ca. 30.000–50.000 SHU
Geschmack: fruchtig, aromatisch
Fruchtfarbe: grün → gelb bis gelborange
Fruchtgröße: ca. 0,5–1 cm
Fruchtform: klein, rund und beerenartig
Pflanzenhöhe: ca. 80–120 cm, abhängig von Standort und Kulturbedingungen
Wuchs: buschig und stark verzweigt
Reifezeit: spät
Standort: vollsonnig, warm und geschützt
Geeignet für: Topf, Terrasse, Gewächshaus und geschütztes Freiland
Topfgröße: mindestens 8 Liter, besser 10 Liter; ideal 15–20 Liter
Verwendung: frisch, Salsa, Saucen, Trocknen und Würzen
Überwinterung: frostfrei möglich
Besonderheit: seltene peruanische Chili mit winzigen, aromatischen Früchten

Aji Charapita Chilipflanze mit kleinen gelben Früchten

Aji Charapita - Chilipflanze

€4,99 EUR
€4,99 EUR

DU MÖCHTEST MEHR ERFAHREN?

Aji Charapita – kleine Chili-Rarität aus Peru

Die Aji Charapita Chilipflanze ist eine außergewöhnliche Rarität aus dem peruanischen Amazonasgebiet. Ihre winzigen gelben Früchte sind nur etwa erbsengroß, besitzen aber ein intensives fruchtiges Aroma. Bei uns gehört sie deshalb zu den Raritäten-Chilis. Botanisch zählt Aji Charapita zu Capsicum chinense.

Wie scharf ist Aji Charapita?

Aji Charapita liegt typischerweise bei etwa 30.000–50.000 Scoville Heat Units (SHU). Die kleinen Früchte liefern damit deutlich mehr Schärfe, als ihre Größe vermuten lässt, und bringen gleichzeitig ein fruchtig-aromatisches Profil mit.

Ist Aji Charapita die teuerste Chili der Welt?

Aji Charapita wird im Handel und in Medien häufig als „teuerste Chili der Welt“ bezeichnet. Einen allgemein gültigen offiziellen Weltrekord für einen festen Kilopreis gibt es jedoch nicht. Die hohen Preisangaben, die man teilweise findet, hängen unter anderem mit den winzigen Früchten und der aufwendigen Ernte zusammen. Als Rarität ist die Sorte auch ohne Rekordbehauptung außergewöhnlich.

Aji Charapita anbauen

Aji Charapita liebt Wärme und braucht eine lange Saison. Ein sonniger, geschützter Platz oder ein Gewächshaus ist daher besonders sinnvoll. Im Topf empfehlen wir mindestens 8 Liter, besser 10 Liter; bei genügend Platz sind 15–20 Liter ideal. Die Pflanze wächst buschig und stark verzweigt und kann zahlreiche kleine Früchte tragen.

Noch mehr seltene Aji-Sorten

Wenn du gerne ungewöhnliche Aji-Sorten anbaust, findest du mit der Aji Confusion eine weitere seltene Sorte in unserem Sortiment. Geschmack, Fruchtform und botanische Einordnung unterscheiden sich, aber beide passen hervorragend in eine Sammlung besonderer Chilis.

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

Absolut empfehlenswert!

Absolut empfehlenswert! Ich bin restlos begeistert von diesem Chili-Pflanzenhändler. Die Qualität der Pflanzen ist erstklassig, kräftig und kerngesund – man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft und Fachwissen gearbeitet wird.
Das absolute Highlight für mich war jedoch, dass dieser Händler eine der wenigen Adressen ist, die meine absolute Lieblingssorte, die Lemon Drop Chili, führt. Endlich habe ich eine zuverlässige Quelle für diese fantastische Sorte gefunden!
Der Versand war schnell und die Pflanzen waren perfekt verpackt, sodass sie unbeschadet bei mir ankamen. Ich kann diesen Verkäufer uneingeschränkt jedem Chili-Liebhaber empfehlen, der auf der Suche nach Top Qualität und schneller Lieferung ist. Hier werde ich definitiv wieder bestellen!

— Herr A.T. via Google

Meine jährliche Freude

„Meine jährliche Freude ist da – kleine Chilipflanzen, ganz viel Liebe!“

Ich bin so glücklich mit meinen Chilipflanzen!

Wie jedes Jahr kamen sie in perfektem Zustand an – gesund, frisch und voller Leben. Ich bin unglaublich dankbar für die Sorgfalt und Liebe, die Sie in jede Bestellung stecken. Diese kleinen Pflanzen bereiten mir so viel Freude, und es zeigt wirklich, dass Sie alles tun, um Ihre Kunden zufrieden zu stellen. Vielen Dank für Ihren wunderbaren Service! Ich freue mich schon jetzt darauf, nächstes Jahr wieder zu bestellen.

— Frau L.Ü. via Google

langjähriger Kunde

Seit Jahren beziehe ich mein Chillipulver von der Familie Tschida es ist das beste was man kaufen kann, ausserdem ist die Familie immer sehr freundlich und zuvorkommend ich kann die Produkte nur jeden empfehlen.

— Herr H.K. via Google

#1 Schärfe Lieferant

Super freundlich beim Kauf der Chili Pflanzen, und die Produkte sind wirklich top. Mein #1 Schärfe Lieferant :) und die wirkliche Auszeichnung kam von einem indischen Kollegen, der meinte, dass er mit Tschida Chili Saucen endlich die Schärfe aus seiner Heimat in Europa bekommen kann!

— Herr J.K. via Google

Einfach nur Top!

Tschida Tschili - wo Schärfe und Geschmack eine Symbiose eingehen. Die Chili Produkte sind einfach nur Top. Ich liebe Schärfe, jedoch brennen dir viele Produkte einfach nur ein Loch in die Zuge ohne Geschmack zu liefern. Bei Tschida Tschili ist das zu 100% anders. Für den trainierten Gaumen ist alles gut essbar. Die Aromatik der Produkte ist dem Schärfegrad angepasst, wodurch wirklich köstlichste Produkte entstehen.

Ich besuche den Betrieb hin und wieder im Rahmen meiner kulinarischen Touren mit Gruppen. Was soll ich sagen? Jan und seine Familie sind einfach die perfekten Gastgeber. Sympathisch, authentisch und echt "ümizarisch". Ich bin wirklich immer gerne bei euch!

— Frau J.Z. via Google