Tshernij Prinz – Besonderheiten der Sorte
Tshernij Prinz ist eine semideterminierte Fleischtomate aus der Erhaltungszüchtung von ReinSaat. Der Name bedeutet „Schwarzer Prinz“. Die Sorte bildet braunrote, flachrunde Früchte und reift für eine größere Fleischtomate vergleichsweise früh.
Frucht, Geschmack und Verwendung
Die mehrkammerigen Früchte wiegen etwa 200 bis 300 Gramm. Ihr Fruchtfleisch ist dicht und zugleich sehr saftig. Geschmacklich zeigt sich Tshernij Prinz vollmundig, fruchtig und ausgewogen süß-säuerlich. Die Tomate eignet sich frisch für Salat, Caprese, Burger und Sandwiches, aber auch für aromatische Sauce.
Anbau im Beet oder Topf
Durch den semideterminierten Wuchs bleibt die Pflanze kompakter als viele unbegrenzt wachsende Fleischtomaten. Sie benötigt wegen der schweren Früchte dennoch eine stabile Stütze. Nur mäßig ausgeizen und tragende Fruchtstände bei Bedarf sichern. Im Topf mindestens 25 Liter Erde verwenden und gleichmäßig gießen.
Tomatenjungpflanze aus eigener Anzucht
Wir ziehen die Tshernij Prinz Tomatenpflanze in unserem Familienbetrieb in Illmitz selbst an. Die Jungpflanze wird nach dem Versand zunächst hell und geschützt aufgestellt und schrittweise an direkte Sonne und Wind gewöhnt. Dauerhaft ins Freiland kommt sie erst, wenn keine Spätfröste mehr zu erwarten sind.