Karibisches Feuer vereint Carolina Reaper, Bhut Jolokia, 7 Pot und Trinidad Scorpion Moruga – vier der schärfsten Chilisorten der Welt. Ergänzt durch Paprika entsteht eine extrem scharfe Chilisauce, bei der intensive Schärfe und charaktervoller Chili-Geschmack Hand in Hand gehen.
Mit Schärfegrad 10 von 12 ist Karibisches Feuer ausschließlich für erfahrene Schärfeliebhaber und echte Chiliheads gedacht. Die Sauce bringt mächtig Feuer auf den Teller, soll aber nicht nur brennen: Jede der verwendeten Chilis trägt zu ihrem kräftigen und vielschichtigen Aroma bei.
Für Chiliheads, die mehr wollen
Schon wenige Tropfen reichen aus, um Pizza, Dips und deine Lieblingsgerichte auf ein neues Schärfeniveau zu bringen. Karibisches Feuer kann direkt am Teller verwendet oder vorsichtig unter Saucen, Eintöpfe und andere Speisen gerührt werden.
Die Sauce eignet sich besonders für Chili-Fans, denen herkömmliche Hot Sauces nicht mehr scharf genug sind. Dank des konzentrierten Charakters lässt sie sich sparsam einsetzen und individuell dosieren.
Superschärfe aus eigenem Anbau
Carolina Reaper, Bhut Jolokia, 7 Pot und Trinidad Scorpion Moruga stammen aus unserem eigenen Anbau. Gemeinsam mit Paprika verarbeiten wir sie in Eigenproduktion zu einer Sauce, die kompromisslose Schärfe mit echtem Chili-Aroma verbindet.
Karibisches Feuer steht für eine intensive Geschmackserfahrung, bei der nicht allein die Schärfe zählt. Die Balance aus Schärfe und Geschmack macht diese Sauce zu einer besonderen Wahl für erfahrene Chili-Enthusiasten.
Unser Dosiertipp
Beginne unbedingt mit einem einzelnen Tropfen und taste dich sehr vorsichtig an deine gewünschte Schärfe heran. Vermeide den Kontakt mit Augen und empfindlichen Hautstellen und bewahre die Sauce außerhalb der Reichweite von Kindern auf.