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Indigo Rose Tomatenpflanze – dunkelviolette Antho-Tomate

Indigo Rose - Tomatenpflanze

Regulärer Preis €5,49 EUR
Regulärer Preis Verkaufspreis €5,49 EUR
Steuern inklusive. Versand wird an der Kasse berechnet.

Saison 2026 ausverkauft.

Der Vorverkauf für 2027 startet Anfang Jänner. Der Pflanzenversand erfolgt voraussichtlich ab Mitte April.

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Was macht's besonders?

Indigo Rose ist eine anthocyanreiche Tomate aus der Züchtungsarbeit der Oregon State University. Ihre runden Früchte färben sich an sonnigen Stellen fast schwarzviolett; die beschattete Unterseite zeigt bei Vollreife einen roten Grundton.
Die mittelgroßen Tomaten schmecken ausgewogen, mild-süß und leicht säuerlich. Für eine gute Ausreife braucht die Sorte viel Sonne und Wärme.

Geschmack & Verwendung

Ausgewogen, mild-süß und leicht säuerlich. Für Frischverzehr, Salat, Jause, Salsa und farbige Tomatenplatten.

Frucht & Pflanze

Runde, mittelgroße Früchte mit dunkelvioletter bis fast schwarzer Schale an sonnigen Stellen und rotem Grundton bei Vollreife. Etwa 50–80 g.

Anbau & Pflege

Vollsonnig und warm kultivieren, damit Farbe und Reife gut ausgeprägt werden. Rankhilfe verwenden und übersichtlich auf ein bis zwei Triebe ziehen. Im Topf mindestens 20 Liter Erde vorsehen.

Sortendaten

Sortentyp: dunkle Antho-Salattomate
Wuchsform: indeterminiert bis semideterminiert
Wuchshöhe: ca. 120–180 cm
Fruchtfarbe: dunkelviolett bis fast schwarz mit rotem Grundton
Fruchtform: rund
Fruchtgewicht: ca. 50–80 g
Reifezeit: mittel bis mittelspät, etwa 80–90 Tage nach dem Auspflanzen
Geschmack: ausgewogen, mild-süß, leicht säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, Salat, Jause, Salsa, Tomatenplatten
Standort: vollsonnig und warm
Topfgröße: mindestens ca. 20 L
Ausgeizen: bei Stabkultur mäßig empfohlen
Stütze: Rankhilfe erforderlich
Freiland geeignet: ja, an warmem und geschütztem Standort
Samenfest: ja

Indigo Rose Tomatenpflanze – dunkelviolette Antho-Tomate

Indigo Rose - Tomatenpflanze

Regulärer Preis €5,49 EUR
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Indigo Rose Tomatenpflanze kaufen – Jungpflanze aus eigener Anzucht

Indigo Rose – Besonderheiten der Sorte

Indigo Rose entstand aus einem Züchtungsprogramm der Oregon State University unter Leitung von Jim Myers. Die Sorte wurde gezielt auf eine ausgeprägte Anthocyanfärbung der Schale selektiert. Sonnenbeschienene Bereiche werden dunkelviolett bis nahezu schwarz; für den Erntezeitpunkt ist der rote Grundton auf der weniger belichteten Seite besonders hilfreich.

Frucht, Geschmack und Verwendung

Die runden Früchte wiegen ungefähr 50 bis 80 Gramm. Vollreif besitzen sie einen ausgewogenen, mild-süßen Geschmack mit leichter Säure. Sie eignen sich für Salate, Jause, Salsa und farbenreiche Tomatenplatten. Unreife Früchte können trotz dunkler Schale noch fest sein, deshalb zusätzlich auf den roten Grundton und leichtes Nachgeben achten.

Anbau im Beet oder Topf

Indigo Rose wächst je nach Standort kompakt indeterminiert bis semideterminiert und erreicht etwa 120 bis 180 Zentimeter. Eine Rankhilfe ist sinnvoll; bei Stabkultur wird nur mäßig ausgegeizt. Vollsonne und Wärme fördern die dunkle Schalenfärbung. Im Topf mindestens 20 Liter Erde verwenden und gleichmäßig wässern.

Tomatenjungpflanze aus eigener Anzucht

Wir ziehen die Indigo Rose Tomatenpflanze in unserem Familienbetrieb in Illmitz selbst an. Die Jungpflanze wird nach dem Versand zunächst hell und geschützt aufgestellt und schrittweise an direkte Sonne und Wind gewöhnt. Dauerhaft ins Freiland kommt sie erst, wenn keine Spätfröste mehr zu erwarten sind.

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

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„Meine jährliche Freude ist da – kleine Chilipflanzen, ganz viel Liebe!“

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Wie jedes Jahr kamen sie in perfektem Zustand an – gesund, frisch und voller Leben. Ich bin unglaublich dankbar für die Sorgfalt und Liebe, die Sie in jede Bestellung stecken. Diese kleinen Pflanzen bereiten mir so viel Freude, und es zeigt wirklich, dass Sie alles tun, um Ihre Kunden zufrieden zu stellen. Vielen Dank für Ihren wunderbaren Service! Ich freue mich schon jetzt darauf, nächstes Jahr wieder zu bestellen.

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Ich besuche den Betrieb hin und wieder im Rahmen meiner kulinarischen Touren mit Gruppen. Was soll ich sagen? Jan und seine Familie sind einfach die perfekten Gastgeber. Sympathisch, authentisch und echt "ümizarisch". Ich bin wirklich immer gerne bei euch!

— Frau J.Z. via Google