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Costoluto Genovese Tomatenpflanze – stark gerippte italienische Fleischtomate

Costoluto Genovese - Tomatenpflanze

€4,49 EUR
€4,49 EUR
Steuern inklusive. Versand wird an der Kasse berechnet.

Saison 2026 ausverkauft.

Der Vorverkauf für 2027 startet Anfang Jänner. Der Pflanzenversand erfolgt voraussichtlich ab Mitte April.
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  • Inventar unterwegs

Was macht's besonders?

Costoluto Genovese ist eine traditionelle italienische Fleischtomate mit tief gerippten, roten Früchten. Das saftige, aromatische Fruchtfleisch besitzt eine ausgewogene Mischung aus Süße und Säure.
Die wüchsige Stabtomate eignet sich für frische Scheiben, Salate und besonders gut für Sugo, Suppe und Sauce. Ein warmer, geschützter Standort unterstützt die mittelspäte Reife.

Geschmack & Verwendung

Fruchtig-aromatisch, leicht säuerlich und mild süß. Vielseitig für Frischverzehr, Sauce, Sugo, Suppe und zum Einkochen.

Frucht & Pflanze

Rote, flachrunde und markant tief gerippte Fleischtomaten, meist etwa 150–250 g. Saftiges Fruchtfleisch und klassische italienische Form.

Anbau & Pflege

Vollsonnig, warm und möglichst regengeschützt pflanzen. Regelmäßig anbinden und auf ein bis zwei Triebe ziehen. Große Fruchtstände stützen und gleichmäßig gießen; im Kübel mindestens 25 Liter einplanen.

Sortendaten

Sortentyp: Fleischtomate, traditionelle italienische Sorte
Wuchsform: indeterminiert, Stabtomate
Wuchshöhe: ca. 180–220 cm
Fruchtfarbe: rot
Fruchtform: flachrund, stark und tief gerippt
Fruchtgewicht: meist ca. 150–250 g
Reifezeit: mittel bis mittelspät, etwa 78–85 Tage nach dem Auspflanzen
Geschmack: fruchtig-aromatisch, leicht säuerlich, mild süß
Verwendung: Frischverzehr, Sauce, Sugo, Suppe, Einkochen
Standort: vollsonnig, warm, möglichst regengeschützt
Topfgröße: mindestens ca. 25 L
Ausgeizen: bei Stabkultur empfohlen
Stütze: stabile Rankhilfe und bei Bedarf Fruchtstützen
Freiland geeignet: ja, an warmem und geschütztem Standort
Samenfest: ja

Costoluto Genovese Tomatenpflanze – stark gerippte italienische Fleischtomate

Costoluto Genovese - Tomatenpflanze

€4,49 EUR
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Costoluto Genovese Tomatenpflanze kaufen – aromatische Jungpflanze aus eigener Anzucht

Costoluto Genovese – Charakter und Verwendung

Costoluto Genovese ist eine samenfeste italienische Fleischtomate, deren tief gefurchte Form sofort auffällt. Die Sorte wird seit langer Zeit in der italienischen Küche geschätzt. Ihre Früchte sind saftig und aromatisch, weshalb sie sowohl frisch als auch verarbeitet überzeugen. Die unregelmäßige Rippenform ist sortentypisch und kein Qualitätsmangel.

Frucht, Geschmack und Ernte

Die roten, flachrunden Früchte wiegen meist etwa 150 bis 250 Gramm. Geschmacklich verbindet Costoluto Genovese Fruchtigkeit mit einer leichten Säure und milder Süße. Frisch aufgeschnitten passt sie zu Salat und Brot; gekocht bringt das aromatische Fruchtfleisch Tiefe in Sugo, Tomatensuppe und Sauce.

Standort und Pflege

Die indeterminierte Pflanze erreicht bei guten Bedingungen rund 180 bis 220 Zentimeter. Sie braucht eine stabile Rankhilfe und wird übersichtlich auf ein bis zwei Triebe gezogen. Für die mittelspäte Reife sind viel Sonne, Wärme und Regenschutz günstig. Im Topf mindestens 25 Liter Erde verwenden, regelmäßig wässern und während der Hauptwachstumszeit bedarfsgerecht mit Tomatendünger versorgen.

Tomatenjungpflanze aus eigener Anzucht

Wir ziehen die Costoluto Genovese Tomatenpflanze in unserem Familienbetrieb in Illmitz selbst an. Du erhältst eine kräftige Jungpflanze für den Start in die Tomatensaison. Nach dem Versand sollte sie zunächst hell und geschützt stehen und schrittweise an direkte Sonne und Freilandbedingungen gewöhnt werden. Dauerhaft ausgepflanzt wird erst, wenn keine Spätfröste mehr zu erwarten sind.

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

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Meine jährliche Freude

„Meine jährliche Freude ist da – kleine Chilipflanzen, ganz viel Liebe!“

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Wie jedes Jahr kamen sie in perfektem Zustand an – gesund, frisch und voller Leben. Ich bin unglaublich dankbar für die Sorgfalt und Liebe, die Sie in jede Bestellung stecken. Diese kleinen Pflanzen bereiten mir so viel Freude, und es zeigt wirklich, dass Sie alles tun, um Ihre Kunden zufrieden zu stellen. Vielen Dank für Ihren wunderbaren Service! Ich freue mich schon jetzt darauf, nächstes Jahr wieder zu bestellen.

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Super freundlich beim Kauf der Chili Pflanzen, und die Produkte sind wirklich top. Mein #1 Schärfe Lieferant :) und die wirkliche Auszeichnung kam von einem indischen Kollegen, der meinte, dass er mit Tschida Chili Saucen endlich die Schärfe aus seiner Heimat in Europa bekommen kann!

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Ich besuche den Betrieb hin und wieder im Rahmen meiner kulinarischen Touren mit Gruppen. Was soll ich sagen? Jan und seine Familie sind einfach die perfekten Gastgeber. Sympathisch, authentisch und echt "ümizarisch". Ich bin wirklich immer gerne bei euch!

— Frau J.Z. via Google