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Flammenmeer – feuriges Habanero-Würzsalz von Tschida Tschili
Mit Habanerosaft durchzogene rosa Meersalzkristalle

Chilisalz - Flammenmeer

€6,50 EUR
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Was macht's besonders?

Flammenmeer vereint grobes Meersalz mit Habanerosaft aus Chilis aus eigenem Anbau. Der Saft zieht direkt in die Kristalle ein und sorgt für intensive Schärfe, eine wunderschöne rosa Farbe und gleichmäßige Würze bis zur letzten Umdrehung der Mühle.

* Habanerosaft aus Chilis aus eigenem Anbau
* Der Habanerosaft zieht direkt in die Salzkristalle ein
* Kein Absetzen oder Trennen von Chili und Salz
* Gleichmäßige Schärfe bis zur letzten Umdrehung der Mühle
* Wunderschönes rosa Meersalz mit Schärfegrad 9 von 12

Produktbeschreibung

Salz und Habanero-Schärfe in jedem Kristall

Flammenmeer verbindet grobes Meersalz mit feurigem Habanerosaft aus Chilis aus eigenem Anbau. Dabei wird die Chili nicht einfach lose unter das Salz gemischt: Der Habanerosaft zieht direkt in die Salzkristalle ein und verleiht ihnen intensive Schärfe sowie ihre auffällige rosa Farbe.

Mit Schärfegrad 9 von 12 sorgt Flammenmeer für ordentlich Feuer. Salz und Schärfe kommen gleichzeitig auf den Teller, sodass du deine Gerichte mit nur einer Zutat würzen und verschärfen kannst.

Gleichmäßige Schärfe bis zum letzten Kristall

Bei gewöhnlichen Mischungen können sich Chiliflocken und Salz voneinander trennen oder unterschiedlich verteilen. Bei Flammenmeer sitzt die Habanero-Schärfe direkt im Kristall. Dadurch setzt sich die Chili nicht ab und das Salz bleibt bis zur letzten Umdrehung der Mühle charaktervoll und scharf.

Das grobe Meersalz eignet sich hervorragend für die Gewürzmühle. Du kannst es direkt am Tisch verwenden oder beim Kochen gezielt einsetzen, wenn ein Gericht sowohl Salz als auch intensive Chili-Schärfe benötigt.

Würzen und verschärfen in einem Schritt

Flammenmeer passt zu Fleisch, Grillgemüse, Erdäpfeln, Pizza, Pasta und herzhaften Eierspeisen. Auch Suppen, Saucen und Marinaden lassen sich damit schnell abschmecken und gleichzeitig auf das gewünschte Schärfeniveau bringen.

Die Kombination richtet sich an erfahrene Schärfeliebhaber, Grillfans und Hobbyköche, die nicht bei jedem Gericht getrennt zu Salz und Chili greifen möchten.

Habaneros aus eigenem Anbau

Der verwendete Habanerosaft stammt aus Chilis aus unserem eigenen Anbau. In Eigenproduktion verbinden wir ihn mit grobem Meersalz zu einem außergewöhnlichen Würzsalz, das intensive Schärfe, praktische Anwendung und eine besondere Optik vereint.

Unser Dosiertipp

Mahle zunächst nur eine kleine Menge Flammenmeer über dein Gericht und schmecke vorsichtig ab. Schärfegrad 9 von 12 ist deutlich intensiver als gewöhnliches Würzsalz – wenige Umdrehungen können bereits genügen.

Zutaten/Inhalt

Meersalz (90%), Chili (10%)

Inhalt: 100 Gramm

FAQs zum Produkt

Wie scharf ist Flammenmeer?

Flammenmeer hat den Schärfegrad 9 von 12 und ist damit ein sehr scharfes Würzsalz. Beginne mit wenigen Umdrehungen der Mühle und taste dich vorsichtig an die gewünschte Intensität heran.

Was unterscheidet Flammenmeer von einer Chili-Salz-Mischung?

Der Habanerosaft zieht direkt in die groben Meersalzkristalle ein. Die Chili liegt daher nicht als lose Komponente zwischen dem Salz und kann sich nicht absetzen. Salz und Schärfe werden gemeinsam und gleichmäßig dosiert.

Wofür kann ich das Habanero-Salz verwenden?

Flammenmeer eignet sich zum Würzen und Verschärfen von Fleisch, Grillgemüse, Erdäpfeln, Pizza, Pasta und Eierspeisen. Du kannst es außerdem für Suppen, Saucen und selbst gemachte Marinaden verwenden.

Flammenmeer – feuriges Habanero-Würzsalz von Tschida Tschili

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DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

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Tschida Tschili - wo Schärfe und Geschmack eine Symbiose eingehen. Die Chili Produkte sind einfach nur Top. Ich liebe Schärfe, jedoch brennen dir viele Produkte einfach nur ein Loch in die Zuge ohne Geschmack zu liefern. Bei Tschida Tschili ist das zu 100% anders. Für den trainierten Gaumen ist alles gut essbar. Die Aromatik der Produkte ist dem Schärfegrad angepasst, wodurch wirklich köstlichste Produkte entstehen.

Ich besuche den Betrieb hin und wieder im Rahmen meiner kulinarischen Touren mit Gruppen. Was soll ich sagen? Jan und seine Familie sind einfach die perfekten Gastgeber. Sympathisch, authentisch und echt "ümizarisch". Ich bin wirklich immer gerne bei euch!

— Frau J.Z. via Google