Rezepte

Habanero-Parmesan-Burger mit Chili-BBQ-Sauce

Scharfer Burger mit Habanero, Parmesan, Cheddar, Speck und Chili-BBQ-Sauce. 750 g Rindfleisch ergeben sechs Patties zu etwa 125 g; die Habanero-Menge wird vorsichtig angepasst.

Chili-Focaccia mit Habanero und Rosmarin

Luftige Focaccia mit Rosmarin und Habanero Chili-Schärfe. Selbst gebackene Foccacia mit feurigem Topping. Ideal für heiße Sommertage.