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Du liebst Schärfe mit Charakter und willst nicht einfach irgendeine Chilisauce, sondern nur das Beste? Dann bist du hier genau richtig. In diesem Beitrag erfährst du, was die besten Chilisaucen der...

Wenn du nach der schärfsten Chilisauce der Welt suchst, begibst du dich in den Bereich des Extremen. Diese Saucen bestehen aus den schärfsten Chilisorten der Welt.

Chili kann im Körper eine ganze Reihe spannender Effekte auslösen – vor allem wegen des enthaltenen Capsaicins, dem Stoff, der für die Schärfe verantwortlich ist. Es kann bewirken, dass Dein Körper...

Was ist die Scoville Skala? Die Scoville Skala ist das international anerkannte Maß zur Bestimmung der Schärfe von Chili und anderen scharfen Substanzen. Entwickelt wurde sie 1912 von dem amerikani...

Chili-Arten im Überblick – von mild bis extrem scharf Die Welt der Chili-Arten ist unglaublich vielfältig. Von milden Sorten wie der Poblano bis hin zu extrem scharfen Vertretern wie der Carolina R...

Was sind die 10 schärfsten Chilis der Welt? Die schärfste Chili der Welt zu bestimmen, ist eine Herausforderung, denn immer neue Sorten entstehen durch Kreuzungen und Züchtungen. Gemessen wird die ...