Black Opal ist eine dunkle Cherrytomate aus England, die aus der bekannten Black Cherry weiterentwickelt wurde. Die runden Früchte verbinden auffällige Farbe mit süß-würzigem Geschmack. Unsere samenfesten Jungpflanzen ziehen wir selbst in Illmitz auf.
Black Opal und Black Cherry – der Unterschied
Black Opal wurde aus Black Cherry selektiert. Ziel waren ein verbesserter Wuchs, festeres Fruchtfleisch und ein ausgewogener Geschmack. Die Sorte bleibt eine kräftige, indeterminierte Cherrytomate mit dunklen Früchten.
Wie schmeckt Black Opal?
Vollreife Früchte schmecken süß, würzig und leicht säuerlich. Die feste, saftige Struktur eignet sich zum Naschen und für Salate. Beim Rösten oder kurzen Schmoren wird das kräftige Aroma zusätzlich konzentriert.
Früchte und Ernte
Die runden Tomaten erreichen ungefähr 2,5–3 cm und reifen dunkelrot bis violett- oder schokoladenbraun. Die Pflanze bildet verzweigte Rispen und trägt bei guter Pflege über einen langen Zeitraum. Regelmäßiges Ernten fördert die Übersicht in den dichten Rispen.
Black Opal anbauen
Als indeterminierte Stabtomate benötigt Black Opal eine stabile Rankhilfe. Wir empfehlen ein- oder zweitriebige Erziehung und regelmäßiges Ausgeizen. Ein sonniger, warmer und möglichst geschützter Platz unterstützt Reife und Aroma.
Black Opal im Topf
Ein Kübel sollte mindestens etwa 20 Liter fassen. Gleichmäßiges bodennahes Gießen, gute Drainage und regelmäßige Düngung während der Fruchtbildung sind wichtig. Bei starker Sonne darf das Substrat nicht vollständig austrocknen.
Samenfeste Jungpflanze aus Illmitz
Unsere Black Opal Tomatenpflanzen wachsen in Illmitz heran. Die Sorte passt zu allen, die eine dunkle, aromatische Cherrytomate für Frischverzehr und warme Küche suchen.