{"title":"Saucentomaten","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"7\"\u003eSaucentomaten Pflanzen: Die perfekten Sorten fürs Einkochen \u0026amp; Kochen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDu träumst vom Duft einer selbstgekochten, aromatischen Tomatensauce aus eigenen Gartenfrüchten? Dann sind \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"107\"\u003eSaucentomaten\u003c\/b\u003e die absolut richtige Wahl für dein Beet oder Gewächshaus. Zu dieser Gruppe gehören vor allem die beliebten \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"228\"\u003eRoma-, Eier- und Flaschentomaten\u003c\/b\u003e. Was sie so besonders macht? Sie besitzen eine feste Haut, ein herrlich trockenes, dickes Fruchtfleisch und nur sehr wenige Samen und Gallerte (Samenflüssigkeit). Dadurch verkochen sie beim Erhitzen extrem schnell zu einer sämigen, dickflüssigen Sauce, ohne dass du stundenlang Flüssigkeit reduzieren musst. Bei uns kannst du kräftige Saucentomaten-Pflanzen kaufen, die dir den Geschmack Italiens direkt nach Hause bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eKulinarische Ikonen: Von San Marzano bis Roma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eFür die perfekte Passata oder Ketchup-Kreation kommt es auf die richtige Sorte an. In unserem Sortiment findest du die absoluten Elite-Tomaten für die Küche:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSan Marzano (Die Königin der Saucen):\u003c\/b\u003e Die legendäre, längliche Flaschentomate aus Italien. Sie gilt weltweit als die beste Tomate für Pizza- und Pastasaucen, da sie beim Kochen ein unvergleichlich tiefes, süß-würziges Aroma entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlassische Roma- \u0026amp; Eiertomaten:\u003c\/b\u003e Wunderbar unkomplizierte Allrounder. Sie sind extrem ertragreich, schnittfest und bringen genau die richtige Balance aus Süße und Säure mit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRobuste Freilandsorten:\u003c\/b\u003e Spezielle Züchtungen, die auch im mitteleuropäischen Freiland ohne Dach eine reiche Ernte für deine Vorratskammer liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Einkoch-Tipp:\u003c\/b\u003e Saucentomaten eignen sich aufgrund ihrer länglichen Form und des festen Fleischs auch phänomenal zum Trocknen (als eingelegte, getrocknete Tomaten in Olivenöl) oder für die Herstellung von intensivem, hausgemachtem Tomatenmark!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eSo holst du den maximalen Ertrag aus deinen Saucentomaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eSaucentomaten-Pflanzen wachsen meist als sogenannte Stabtomaten und können sehr hoch werden. Damit sie unter der Last der vielen Früchte nicht umknicken, solltest du ihnen frühzeitig einen stabilen \u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"198\"\u003eTomatenstab oder eine Schnurführung\u003c\/b\u003e spendieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAusgeizen:\u003c\/b\u003e Wie bei den meisten großen Tomatensorten gilt auch hier: Knipse die kleinen Geiztriebe in den Blattachseln regelmäßig aus. Das sorgt für größere Früchte und eine schnellere Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStandort \u0026amp; Pflege:\u003c\/b\u003e Ein sonniger, warmer und vor allem regengeschützter Platz dankt dir die Pflanze mit einer explosionsartigen Fruchtbildung. Gieße immer von unten direkt an die Wurzel und dünge die hungrigen Pflanzen regelmäßig mit unserem organischen Gemüsedünger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eDein Vorrat für den Winter – frisch aus dem eigenen Garten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eVergiss wässrige Dosenware aus dem Supermarkt. Mit deinen eigenen Saucentomaten kochst du im Spätsommer deine ganz persönliche Passata, Saucen-Kreationen oder Chutneys ein und holst dir so den Sommer mitten im tiefsten Winter auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eBestelle deine \u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"15\"\u003eSaucentomaten-Pflanzen online\u003c\/b\u003e bei uns. Wir verpacken jeden Setzling absolut sicher und umweltschonend, damit deine Pflanzen startbereit für das Gartenbeet bei dir eintreffen!\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.tschidatschili.at\/collections\/saucentomaten.oembed","provider":"tschidatschili.at","version":"1.0","type":"link"}