{"title":"Capsicum pubescens","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"7\"\u003eCapsicum pubescens Pflanzen: Die legendären Rocotos und Baumchilis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDu suchst eine Chili, die völlig aus der Reihe tanzt? Die frosttoleranter ist als andere Arten, wunderschön lila blüht und Früchte mit einer ganz besonderen Schärfe trägt? Willkommen in der Spitzenklasse der Chili-Botanik: der Kategorie \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"237\"\u003eCapsicum pubescens\u003c\/b\u003e. Diese außergewöhnliche Art stammt aus den kühlen, feuchten Hochlagen der südamerikanischen Anden. Ihr botanischer Name \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"376\"\u003epubescens\u003c\/i\u003e bedeutet übersetzt „behaart“ – und das ist Programm. Die Pflanzen besitzen weiche, behaarte Blätter und sind in Europa vor allem unter dem Namen \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"531\"\u003eRocoto\u003c\/b\u003e oder \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"543\"\u003eBaumchili\u003c\/b\u003e bekannt. Bei uns kannst du kräftige, gesund vorgezogene Capsicum pubescens Pflanzen kaufen, die perfekt für unser mitteleuropäisches Klima geeignet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eDie biologischen Sensationen der Rocotos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eCapsicum pubescens ist mit keiner anderen Chili-Art kreuzbar und unterscheidet sich in fast allen Merkmalen von herkömmlichen Chilis. Wer eine Rocoto im Garten hat, besitzt eine echte Rarität:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Markenzeichen:\u003c\/b\u003e Schneidest du eine reife Rocoto auf, erlebst du eine Überraschung: Im Gegensatz zu allen anderen Chilis sind die \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"132\"\u003eSamen der Capsicum pubescens tiefschwarz\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Schärfe-Explosion:\u003c\/b\u003e Rocotos bringen eine saftige, dicke Fruchtwand (ähnlich wie eine Gemüsepaprika) mit, täuschen damit aber gewaltig. Sie besitzen eine feurige, sehr direkt zuschlagende Schärfe (Schärfegrad 7 bis 9). Das Besondere: Die Schärfe wird von anderen Capsaicinoiden erzeugt als bei herkömmlichen Chilis, weshalb sie sich selbst für erfahrene Chili-Heads völlig neu und überraschend intensiv anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWunderschöne Optik:\u003c\/b\u003e Mit ihren kräftig lila-violetten Blüten und dem dunklen, behaarten Laub sind diese Pflanzen auch optisch eine absolute Augenweide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Klima-Vorteil für deinen Garten:\u003c\/b\u003e Da Rocotos aus den Bergregionen stammen, lieben sie warme Tage, bevorzugen aber \u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003ekühle Nächte\u003c\/b\u003e. Während tropische Chilis bei einem mitteleuropäischen Temperatursturz im Sommer das Wachstum einstellen, blühen Capsicum pubescens Pflanzen erst so richtig auf! Sie vertragen sogar leichten, kurzzeitigen Nachtfrost und tragen oft bis weit in den November hinein Früchte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003ePflege-Tipps für die langlebigen Baumchilis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eRocotos sind extrem wüchsig, werden bei guter Pflege viele Jahre alt und verholzen wie kleine Bäume. Damit sie ihr volles Potenzial entfalten, solltest du folgendes beachten:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eViel Platz und große Töpfe:\u003c\/b\u003e Aufgrund ihres enormen Wachstums benötigen Capsicum pubescens Pflanzen Platz. Spendiere ihnen von Anfang an einen großen Kübel (mindestens 20 bis 30 Liter) und eine stabile Kletterhilfe oder ein Spalier für die langen Äste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie richtige Balance aus Sonne und Halbschatten:\u003c\/b\u003e Im Gegensatz zu \u003ci data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"65\"\u003eCapsicum chinense\u003c\/i\u003e mögen Rocotos keine sengende, stehende Mittagshitze. Ein luftiger Platz im Halbschatten oder an einem Ort mit Morgens- und Abendsonne ist ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHungrige Riesen:\u003c\/b\u003e Durch die enorme Pflanzenmasse und die schweren, fleischigen Früchte sind Rocotos extrem hungrig und durstig. Halte die Erde konstant feucht (Staunässe vermeiden) und dünge sie regelmäßig mit unserem nährstoffreichen Bio-Chilidünger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eKulinarische Highlights: Perfekt zum Füllen und Räuchern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eDurch ihr dickes, unglaublich saftiges Fruchtfleisch und das süß-feurige Aroma sind Rocotos in der Küche ein absolutes Highlight. In ihrer Heimat Peru sind sie weltberühmt für das Gericht \u003ci data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"188\"\u003eRocoto Relleno\u003c\/i\u003e (mit Hackfleisch und Käse gefüllte, überbackene Chilis). Sie eignen sich außerdem perfekt für mittelscharfe Salsas, zum Einlegen oder zum Herstellen von aromatischem Rocoto-Pulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eHol dir die faszinierenden Anden-Chilis in deinen Garten! Bestelle deine \u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"73\"\u003eCapsicum pubescens Pflanzen online\u003c\/b\u003e bei uns. Wir verpacken jeden Setzling absolut sicher und umweltschonend, damit deine neuen Baumchilis startbereit für eine spektakuläre Gartensaison bei dir eintreffen!\u003ci data-path-to-node=\"23,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.tschidatschili.at\/collections\/capsicum-pubescens.oembed","provider":"tschidatschili.at","version":"1.0","type":"link"}